El Hotel Las Cuevas, ubicado en la ciudad de Trinidad, en la central provincia de Sancti Spíritus, dispone de una cava con vinos de las cinco bodegas que se comercializan en Cuba.
Según declaraciones a la AIN de Bernardino López, sommelier de la instalación hotelera perteneciente al Grupo Cubanacán, los visitantes pueden encontrar en el lugar, entre otras, bebidas de Joan Sardá, Torres, Caribe y Rioja.
La cava, continúo el sommelier, almacena actualmente más de 550 botellas, de una capacidad total de 700.
Entre los vinos más solicitados por los clientes destacan los de la marca Isla, bebida afrutada que se fabrica en la Antilla Mayor, y los Maipo, procedentes del Valle chileno homónimo, en sus tres variedades tinto, blanco y rosado.
Inaugurado el 20 de mayo de 1956, Las Cuevas está situado en la elevación de Santa Ana, por lo que su posición privilegiada le permite a los huéspedes divisar la Villa y la Península de Ancón.
Entre los principales atractivos de la institución están, precisamente, sus cuevas: una convertida en la Discoteca Ayala y La Maravillosa, donde los especialistas comparten con los visitantes peculiaridades de su interior y la espeleología en general.
Fuente: Cubasi.cu
